Fenchelsalat orangen dressing Essig, Orangensaft, -schale, Petersilie, Senf und Honig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl darunterschlagen. Fenchel, Zwiebel. 1 Für das Dressing den aufgefangenen Orangensaft (ca. 3 EL) mit dem Balsamico-Essig, Honig und Senf verrühren. Öl unterschlagen. Mit Pfeffer und Jodsalz würzen. 2 Orangen filetieren. Dabei den Saft auffangen und mit Salz, Pfeffer, Honig und dem Öl verrühren. Den Fenchel halbieren, in dünne Ringe schneiden und zusammen. 3 Alle Zutaten für die Sauce verquirlen, über den Fenchel verteilen und diesen Minuten zugedeckt ziehen lassen. Die Schale der Orangen mit einem. 4 Orangen-Fenchel-Salat - Rezept: Zutaten Personen 2 EL Pinienkerne 2 (ca. g) Fenchelknollen 1 Zwiebel 1 Bio-Orange 3–4 Stiel (e) Petersilie 2 EL Obstessig 1 TL Dijonsenf 2 TL Honig (z. B. Akazienhonig) Salz Pfeffer 2 EL Öl (z. B. Walnussöl) Schritt 1 Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. 5 Fenchel Orange Salat - Wir haben schmackhafte Fenchel Orange Salat Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Orangensaft in einem Topf auf drei Esslöffel einkochen. Dressing aus reduziertem Balsamico mit Öl und Saft frischer Orangen angerührt Dressing würzen Orangensaft mit Salz, Pfeffer, Zucker, Balsamico und Olivenöl verrühren. Fenchelsalat mit Orangen Rezept Bild © Thomas Sixt Fenchelsalat anrichten. 7 2 Fenchelknollen 2 kleine Orangen 1 Avocado ½ Zitrone 2 EL Pinienkerne einige Basilikumblätter zum Garnieren Für das Dressing 3 EL Olivenöl 2 EL Apfelessig alternativ: 1 EL Weinessig und etwas Orangensaft ½ TL Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Zubereitung Zuerst bereitest Du 2 Fenchelknollen vor. 8 Fenchel putzen, längs halbieren, Strunk entfernen, in feine Scheiben schneiden. Ganze Orange wie einen Apfel schälen, Filets herausschneiden. Alles auf Tellern anrichten. Orangenhälfte auspressen. Orangensaft, Olivenöl, Weißweinessig, Zitronensaft, Honig verrühren, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Salat und Fenchel mit Orangen-Honig. 9 Fenchel und Fenchelgrün gut trocknen. Den Fenchel in sehr feine Spalten schneiden. Ingwer schälen und mit Fenchelgrün und Walnüssen hacken. In einer großen Schüssel Fenchel, Orangenstücke, die Ingwermischung, Oliven und dünn geschnittene Zwiebelringe mischen. Salzen, mit Olivenöl, Orangensaft und wenig Essig marinieren. sizilianischer orangen-fenchel-salat 10